Sunday, September 21, 2008

中國製造

中國有問題的奶粉,現在查出已不只「三鹿」一家,不僅多家名牌產品都驗出摻有三聚氰胺, 而且還包括其他奶製品, 甚至連植物性蛋白原料也被驗出含三聚氰胺, 巧克力加工品、麵包、餅乾、玉米粉、豆奶、奶精粉、奶油球等都受波及, 台灣和新加坡亦分別在Mr. Brown 「伯朗牌」即衝咖啡及歷史悠久的上海「大白兔糖」驗出三聚氰胺。 「中國製造」幾乎成了「黑心作假」的代名詞。



儘管有毒或作假在所有中國製造的產品中佔一個非常小的百分比, 但許多像我們在國外生活的人, 就有一個中國製造產品不可靠的印象, 君不見豬肉、粉絲、醬油、白糖、大米中都有人摻雜使假, 毒酒、毒粉絲、毒食油、毒奶粉、毒米粉 比比皆是 ...... 此外:

「北京的陳化糧、民工糧」
「湖南的死豬臘肉和死豬豬油」
「江蘇的有毒香腸」
「天津的黑餡餃子」
「太倉的死豬肉肉鬆」
「沈阳、福建、江西、广东等地查获的毒腐竹」

「添加化工原料“非食用冰醋酸”的山西老陳醋」
「工業鹽醃製的四川泡菜」
「石蠟做凝固劑的重慶火鍋底料」
「摻“掉白塊 - 又称次硫酸氢钠甲醛 的龍口粉絲」
「含石炭酸或添加过甲醛的米粉」
「蘇丹紅鹹蛋和辣味制品」
「硫磺熏藥水泡衛生筷」

「千人涮過的紅油老湯」
「工業用酒精作酒基的白酒」
「含毛髮水的毒醬油」
「用蘇丹紅餵養的雞所產的紅心雞蛋」
「掉白塊、色素加工出的紅薯粉條」
「硫磺和工業鹽保鮮的鮮竹筍」
「騾馬肉冒充平遙牛肉」
「色素染制的綠茶」
「人尿浸泡的鮮海蝦」
「含三聚氰胺的奶製品」
「肥厚、葉寬、個長、色深的毒韭菜」
「病死變質禽畜加工成的鹵臘」
「假高露潔牙膏」
「假雞精」
「硫磺熏制漂白的毒桂圓、銀耳、紅辣椒、花椒、土豆」
「殘留農藥超標的蔬菜水果」
「黑心豆芽」
「黑心棉被」
「摻加化肥的月餅」
「福馬林泡過的涼拌海蜇皮」
「敵敵畏泡金華火腿」
「豬大糞浸泡製作臭豆腐」
「墨水染過色的黑木耳」
「激素催熟的草莓、獼猴桃」
「糖精水和色素的葡萄酒」
「避孕藥餵的鱔魚和大閘蟹」
「礦物油加工製作的毒瓜子」


... 多不勝數 ...


Wednesday, September 3, 2008

也是挑戰

我還以為用廣東話寫博客會比較有氣氛, 但原來以我有限的英文輸入法, 寫廣東話口語是非常困難。 加上廣東俗語不僅難掌握, 而且寫得十分緩慢。有一些詞彙我不知道如何用英文輸入, 例如:

[盞鬼]
[楔位]
[梗係]
[咪得囉]
[冇乜叻]
[畀人摷]
[制唔過]

[爪老親]
[睇怕你都要...]
[先至好去...呀]
[諗下自己咩...先講吧啦]